Aude BERNARD-TREILLE
Publié le 27 octobre 2023
Publié le 27 octobre 2023

La Bourgogne est une destination d’épicuriens. Vaste, nous nous dirigerons vers le terroir Auxerrois où les amoureux de la nature se délecteront de paysages contrastés entre vignes, vergers, rivières et forêts ancestrales. Avec comme point d’ancrage Auxerre à 1h40 de Paris, 1h30 de Dijon ou 2h45 de Lyon, cette parenthèse golfique et gourmande présente un jardin naturel sur un territoire labellisé Pays d’Art et d’Histoire. Non loin, à 20 km d’Auxerre, vous aimerez Chablis et son vignoble légendaire, Guédelon et son chantier médiéval de construction d'un château fort, Vézelay et sa basilique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le charmant village médiéval de Noyers-sur-Serein classé parmi « Les Plus Beaux Villages de France » ou encore l’Abbaye de Pontigny, plus grande abbatiale cistercienne au monde encore en élévation. Pour un week-end ou plus encore, venez conjuguer sport, gastronomie, nature et patrimoine autour de l’art de vivre Bourguignon !


mots-clés
Où golfer ?
DOMAINE ET GOLF DU RONCEMAY
DOMAINE ET GOLF DU RONCEMAY
DOMAINE ET GOLF DU RONCEMAY

Château du Roncemay 89110 AILLANT SUR THOLON


DOMAINE ET GOLF DU RONCEMAY au milieu de 80ha le parcours du Roncemay long de 6219m, s'étend au milieu d'un paysage bucolique, dans le calme et la sérénité de la campagne Bourguignonne.Vastes green, fairways qui se perdent entre forêt de chênes centenaires,étangs et un plateau modelé à la manière des links Ecossais. Jouable par tout type de golfeurs
GOLF DU CHATEAU DE MISERY
GOLF DU CHATEAU DE MISERY
GOLF DU CHATEAU DE MISERY

Château de Misery 89480 MISERY


Ce parcours plat et boisé de 9 trous (distance de 40 m à 85 m) comporte de petits greens. On n'y utilise aucun produit chimique: il est donc bio et a obtenu le label "Sport responsable". Agréé par la ffgolf, le golf naturel et biologique du château de Misery situé au sud de l'Yonne vaut le détour et que les golfeurs viennent s'y frotter! Nombre de handicaps à un chiffre le pratique pour ajuster leur petit jeu. Le parcours a été construit dans l'enceinte des 2,5 hectares du château, près de Crain sur la route de Coulanges-sur-Yonne.
GOLF DE TANLAY
GOLF DE TANLAY
GOLF DE TANLAY

Parc du Château 89430 TANLAY


C’est un parcours de 9 trous qui a été dessiné par Antoine d’Ormesson dans le parc du château de Tanlay. Dans un cadre charmant, le parcours déroule ses fairways au milieu d’une belle végétation. Si le parcours n’est pas très exigeant physiquement, 6 trous sont parfaitement plats, techniquement il propose aux joueurs un défi de précision aussi bien au drive que dans le jeu de fers. La présence de nombreux bunkers, et la proximité des arbres obligent à une grande vigilance dans l’alignement.

Où dormir ?
Le pigeonnier Colbert
Le pigeonnier Colbert
Le pigeonnier Colbert

1 Rue de la Fontaine 89230 Rouvray


À 13 km d’Auxerre et 18 km de Chablis, cet ancien pigeonnier datant de 1726, entouré d’arbres séculaires situé sur l’ancien domaine de chasse de Colbert à Rouvray, a été transformé en gîte de charme 4* par Nathalie et Éric, qui ont entièrement reconçus les lieux
Château de la Resle
Château de la Resle
Château de la Resle

Lieu-dit La Resle 89230 Montigny la Resle


Situé entre les vignobles de Chablis et la petite ville d’Auxerre avec son centre-ville historique, le Château de la Resle est l’adresse de ceux qui sont sensibles au design, un lieu atypique.

Où se restaurer ?
L'Aspérule
L'Aspérule
L'Aspérule

34 rue du Pont 89000 Auxerre


L’Aspérule odorante est une espèce de plantes herbacées de la famille des Rubiacées. La plante est parfois appelée Petit Muguet ou Reine-des-bois et plus rarement Thé suisse ou Belle-étoile...
Le Noyo
Le Noyo
Le Noyo

26 rue du 24-Août 89000 Auxerre


Depuis juin 2022, le chef François Liebaert et son épouse, Estelle en salle, proposent un menu-carte de saison avec une formule déjeuner et différents menus qui se déclinent avec des fromages et des desserts.
Art de Table
Art de Table
Art de Table

Lieu-dit La Resle 89230 Montigny la Resle


Si vous aimez les surprises, vous êtes à la bonne adresse. Ici, les légumes sont à l’honneur, comme les produits locaux.
Le Jardin gourmand
Le Jardin gourmand
Le Jardin gourmand

56 boulevard Vauban 89000 Auxerre


« 1 maison, 3 tables, 10 Convives, 1 menu unique composé de 6 services… »

Pause assumée !
L'abbaye Saint-Germain
L'abbaye Saint-Germain
L'abbaye Saint-Germain

2 bis Place Saint-Germain 89000 Auxerre


Nous vous invitons à parcourir seize siècles d’histoire en visitant cette abbaye qui surplombe l’Yonne.
Plongée dans la vie médiévale
Plongée dans la vie médiévale

À 40 minutes d’Auxerre, Noyers-sur-Serein est un village de charme niché dans un méandre du Serein.