Été comme hiver, dans le magnifique jardin ou autour de la cheminée, vous pourrez déguster les dernières créations de ce chef qui manie la bistronomie comme personne dans la région.
Le chef Alexis Osmont (passé avant par l’Endroit à Honfleur ou encore Gourmandises à Cormeilles dans l’Eure) offre une cuisine moderne, créative, spontanée et savoureuse comme un tataki d'onglet de veau, mayonnaise fumée par exemple, dans le cadre magique et authentique de ce mas aux vielles pierres.
Vous allez forcément vous régaler ! On y va les yeux fermés.